食譜

早餐

$

鮮奶紅棗香蕉麥皮

難度系數

1/5

份量

兩人份

準備時間

10
分鐘

煮食時間

7
分鐘

材料

紅棗（小顆）
2顆
枸杞子
10顆
低脂奶
250毫升
即食燕麥片
60克
香蕉
1條
  1. 把紅棗和枸杞子浸軟
  2. 紅棗切片備用
  3. 將紅棗、枸杞子和150毫升水加入煲中煮滾後慢火焗5分鐘
  4. 加入麥片後大火煮1分鐘，再按個人喜好加入適量奶即成
  5. 最後將香蕉切片，加入麥皮後即成

內容由賽馬會「長幼情」跨代共融計劃註冊營養師湯卓騫建議

營養資料

每一人份
能量240千卡
蛋白質9克
總脂肪4克
碳水化合物42克
- 糖15克
鈉71毫克

營養小貼士

  • 燕麥片含豐富水溶性纖維，有助降低血液中的壞膽固醇。
  • 香蕉和牛奶含豐富維他命B雜，對控制情緒有幫助。
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材料

紅棗（小顆）
2顆
枸杞子
10顆
低脂奶
250毫升
即食燕麥片
60克
香蕉
1條

營養資料

每一人份
能量240千卡
蛋白質9克
總脂肪4克
碳水化合物42克
- 糖15克
鈉71毫克

營養小貼士

  • 燕麥片含豐富水溶性纖維，有助降低血液中的壞膽固醇。
  • 香蕉和牛奶含豐富維他命B雜，對控制情緒有幫助。

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