爆炒雞柳

營養小貼士

• 西芹含豐富的非水溶性及水溶性纖維，非水溶纖維促進腸胃蠕動；而水溶性纖維可降血糖、降膽固醇、保護心血管。
• 西芹中的芹菜素具抗氧化、抗發炎作用，可以抗癌和保持心血管健康。
• 紅蘿蔔提供豐富的胡蘿蔔素和維他命A，有助保護眼睛、上呼吸道健康，以及提升人體免疫力。